Đậu Đỏ

Dạo này hay thèm ăn lung tung

Thèm uống trà gừng

Thèm ăn bánh con sò

Rồi lại thèm ăn cháo đậu đỏ nữa

Lâu lắm rồi chưa ăn, 10 năm hơn chứ ít gì.

Hồi đó, sáng nào thèm ăn chỉ cần chạy ra hẻm 306, kêu 1 tô cháo 2 ngàn, ăn kèm nước cốt dừa với một chút muối mè, vậy là xong bữa sáng. Vừa rẻ vừa ngon, ăn hòai không ngán.

Bây giờ lại thèm ăn, chạy ra tìm mua thì không thấy nữa. Cái chỗ bán cháo giờ thành chỗ bán cafe. Mỗi lần đi ngang là lại thấy nhớ .... nhớ cái vị béo béo của nước cốt dừa.... nhớ cái vị mặn mặn của muối mè.... nhớ hồi còn nhỏ hay ra đây ăn sáng với mấy đứa em.... chậc, sao mà nhớ quá....



Hôm nay lại nhớ, nấu nồi chè đậu đỏ với trôi nước, ăn cho đỡ nhớ :]

Lần này nấu ổn rồi, đậu mềm không sượng, trôi nước dẻo và dai. Chưa bao giờ mình nấu chè lại ổn như hôm nay :]] :]]